Продукти:
2 кг брашно
3 с.л. кисело мляко
3 с.л. олио
3 яйца
1. сл. сол
2 сл. захар
1/2 кубче мая (разтворено в хладка вода)
250 мл газирана вода
сусам
Приготвяне.
В брашното се прави кладенче, в което се изсипват всички продукти. Замесва се средно меко тесто и се оставя да втасва 30 минути. После се премесва с добре намазани с олио ръце и се разделя на 14 парчета, които се усукват и се връзват като пиленца. Редят се в намазана с олио тава, която се поставя върху тенджера с топла вода (но не гореща). Питата втасва отново, маже се с яйце, поръсва се със суров сусам и се пече във фурна на 200 градуса.
Не забравяйте да сложите паричка.
End of Tenancy Cleaning Filton, Bristol
Related Posts
End of tenancy cleaning Leicester
Яйца 70 бр
Захар 1800
Брашно 1430
Нишесте 480
Слънчогледово...
End of Tenancy Cleaning Frampton Cotterell, BS36 Bristol
Старинна рецепта
Глазиране съ...
