Рецепти и съвети

Вегетариански рецепти Основни ястия Постни (без месо) ястия Рецепти

Бамя с гъби и арпаджик

Рецептурник

Продукти:

1,200 кг прясна бамя

350 г лук арпаджик

150 мл растително масло

50 мл бяло вино

150 г пресни гъби

1 връзка магданоз

сол и черен пипер на вкус

Cleaning services in Taunton Deane area

Начин на приготвяне:

Бамята се измива и се почиства от дръжките, слага се в пръстен гювеч и се залива с 1/з част от растителното масло и бялото вино. Прибавят се обеленият и задушен във втората 1/з от растителното масло и малко гореща вода арпаджик. Добавят се и гъбите, нарязани на филийки и задушени в останалата мазнина. Ястието се посолява, поръсва се с дребно нарязания магданоз и се пече във фурна, докато остане на мазнината.

Поднася се студено.

Cleaning services in South Somerset area

Related Posts

Супа с наденица
Продукти: 400 г кисело зеле, 100 г кромид лук (стар), 150...
Read more
Туршия от млади дини (динчета)
End of Tenancy cleaning  Swanley   Продукти Брутно Нетно Готов за 100 кг тегло, кг тегло', кг вид, и Млади...
Read more
Сос шато
Продукти за 1 порция: 1 жълтък, 150 мл (две кафени чашки)...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...