Продукти за 1 порция: 400 г тиква, 60 мл (една кафена чашка) прясно мляко, 1 яйце, 15 г (непълна супена лъжица) краве масло, 5 г (половин супена лъжица) сухар, 2 г (две щипки) сол, 6 …
Запеканка от ябълки и моркови
Продукти за 1 порция: 150 г (два големи) моркови, 60 г (една средно голяма) ябълки, 10 г (половин супена лъжица) захар, 20 г (една супена лъжица) грис, 15 г (непълна супена лъжица) краве масло. Начин …
Запеканка от грисена каша или ориз
Продукти за 1 порция: 50 г (две лъжици и половина) грис (ориз), 200 мл (пълна водна чаша) прясно мляко, 1 яйце, 15 г (непълна лъжица) захар, 10 г (половин лъжица) краве масло. Начин на приготвяне: …
Запеканка от спанак с извара
Продукти за 1 порция: 300 г спанак, 80 г извара, 1 яйце, 15 г сирене, 20 г (една супена лъжица) краве масло, 50 мл (непълна кафена чашка) прясно мляко. Начин на приготвяне: Спанакът се почиства …
Запеканка от яйце и мляко
Продукти за 1 порция: 250 мл (една водна чаша) прясно мляко, 2 яйца, 1 г (щипка) сол, 10 г (половин лъжица) краве масло. Начин на приготвяне: Млякото се кипва, след което се оставя да поизстине. …
Крокети от варива
Продукти за 1 порция: 50 г зрял фасул, 10 г (супена лъжица) брашно, едно яйце, джоджен, 20 г (супена лъжица) масло, 50 мл (непълна кафена чашка) прясно мляко, 10 г (една супена лъжица) галета, сол. …
Крокети от карфиол
Продукти за 1 порция: 250 г карфиол, 1 лъжица брашно, 1/2 яйце, сол, 10 мл (една лъжица) бира, 1/4 лъжица оцет, черен пипер, 20 г (една и половина лъжица) топено масло. Начин на приготвяне: Накъсаният …
Крокети кашкавалени
Продукти за 1 порция: 100 г кашкавал, едно яйце, четвърт китка магданоз, черен пипер, 20 г (една супена лъжица) масло, 15 г (лъжица и половина) галета, сол. Начин на приготвяне: Настъргва се стар кашкавал, прибавят …
Паниран кашкавал
Продукти за 1 порция: 100 г кашкавал, 10 г (непълна лъжица) брашно, 1 яйце, 20 г (пълна лъжица) масло, малко сол. Начин на приготвяне: Кашкавалът се реже на два квадрата или на два правоъгълника. Намокря …
Яйца с шунка в желе
Продукти: яйца 2 бр.. шунка 38 g, аспик 40 g, магданоз 5 g, салата 10 g. Начин на приготвяне: От полутечния аспик се сипва малко в изплакнатата със студена вода форма. След втвърдяването му …