Рецепти и съвети
Рецепти и съвети
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Southfields SW18 Вземат се агнешки котлети от филето заедно съ кокалчето от ребрата. Котлетите се начукват извънредно много, докато се изтънятъ. Посоляват се със соль, черъ пиперъ и червенъ пиперъ. Оставятъ се да …
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Roehampton SW15 Предна плешка от добре охранено агне се посолва със соль и натрива съ червенъ пиперъ и съ помощьта на ножъ , подъ кожата се отваря место за пълнене. Плънка: дробът (белъ …
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Putney SW15 Предна агнешка плешка (около 1-1½ кгр.) се натрива добре със соль. Поставя се въ тепсийка и залива съ 3-4 чаени чаши студена вода. Пече се въ умерена пещь. Опечена наполовина, изважда …
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Wandsworth SW18 Обикновено за агнешко печено се взема предния бут съ главата и се избира месото да е от младо тлъстичко агънце. Месото се измива, посолява се само със соль и слага въ …
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Tooting Bec SW17 Взема се парче месо от телешко филе (рибица), нарезва се на ½ пръст дебели парчета. Набиват се добре съ чукъ, за да изтънеятъ, като се внимава да не се разкасатъ, посоляват …
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Tooting SW17 Взема се стомахче, изчиства се, обръща се наопаки, пуща се въ доста гореща вода (внимава се да не се препари), изтъргвъ се добре съ ножъ и се натопява да престои въ …
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Nine Elms SW8 Месото се скълцва. Опражват се 2-3 глави на дребно нарезанъ лукъ, зачервява се съ червенъ пиперъ и се смесва съ месото, като се прибавя шепичка оризъ, черъ пиперъ и магданозъ. Овиват …
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Earlsfield SW18 Вземаме 1 кгр. телешко или говеждо месо. Скълцваме го. Въ 2-3 суп. лаж. масло или мась се опражва 1-2 глави нарезанъ на дребно лукъ. Следъ малко се прибавя месото, което заедно …
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Battersea SW11 Половинъ килограмъ черъ телешки дробъ се нарезва на тънки филийки. Около 7-8 глави лукъ се нарезват на тънки широки филийки. Въ тиганъ се сгрещява 3-4 суп. лаж. чисто масло. Лукът се …
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Balham SW12 Избираме тлъсто агнешко, или телешко месо. Смила се. Въ тиганя се сгорещяват 2 суп. лаж. масло и въ него опражваме 3 глави лукъ, нарезанъ на дребно. Когато лукът е наполовина опраженъ, …