Рецепти и съвети

Рецептурник
Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Телешко месо Ястия с месо

Руло от смляно месо с плънка

Продукти за 1 порция: телешко месо 149 g. бял хляб 27 g, прясно мляко 18 ml, сурови яйца 1/7 бр.. магда­ноз 3 g, лук 20 g, моркови 15 g. целина 15 g, варени яйца 1/2 …

Рецептурник
Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Телешко месо Ястия с месо

Руло от смляно месо без плънка «Фалшив заек»

Продукти за 1 порция: телешко месо 149 g бял хляб 27 g, прясно мляко 18 ml, лук 20 g, яйца 1/7 бр., маг­даноз 5 g, мас 10 g, галета 5 g (кашкавал 5 g), сос …

Рецептурник
Говеждо Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Телешко месо Ястия с месо Яхнии

Кюфтета магданозлия

Продукти за 1 порция: говеждо месо 141 g (телешко месо 148 g), ориз 10 g. лук 20 g. брашно 8 g. краве масло 15 g. кисело мляко 40 g. магданоз 80 g. лимон 10 g. …

Рецептурник
Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо Телешко месо Ястия с месо Яхнии

Кюфтета с бял сос

Продукти за 1 порция: телешко месо 148 g (свинско месо 128 g), ориз 10 g. лук 20 g. чубрица 5 g. брашно 5 g. краве масло 20 g, кисело мляко 40 g. яйца 1, бр., …

Рецептурник
Говеждо Овче месо Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Телешко месо Ястия с месо Яхнии

Кюфтета с доматен сос

Продукти за 1 порция: говеждо месо 141 g (телешко месо 148 g, овнешко месо139 g), бял хляб 27 g. прясно мляко 18 ml. яйца 1/7 бр., магданоз 3 g, брашно 8 g. лук 10 g, …

Рецептурник
Говеждо Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо Телешко месо Ястия с месо Яхнии

Мариновани кюфтета

Продукти за 1 порция: за кюфтетата: телешко месо 148 g (говеждо месо 141 g,свинско месо 139 g), хляб 27 g. прясно мляко 18 ml, яйца 1/8 бр., магданоз 3 g, брашно 8 g, лук 10 …

Рецептурник
Овче месо Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо Телешко месо Ястия с месо Яхнии

Кюфтета-яхния

Продукти за 1 порция: телешко месо 148 g (свинско месо 128 g, овнешко месо 139 g), ориз 10 g, лук 20 g, магданоз 3 g, брашно 8 g, мас и масло 20 g. лук 120 …

Рецептурник
Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Телешко месо Ястия с месо

Бифтек от смляно месо с яйце

Продукти за 1 порция: телешко месо 134 g, прясно мляко 10 ml, яйца 1/10 бр., краве масло 5 g, брашно 6 g. растително масло 15ml, яйца 1 бр., краве масло 7 g, сол 3 g. …

Рецептурник
Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Телешко месо Ястия с месо

Бифтек от смляно месо

Продукти за 1 порция: по-тлъсто телешко месо 160 g, прясно мляко 10 ml, яйца 1/10 бр., краве масло 5 g. брашно 6 g, растително масло 15 ml, магданоз 5 g. черен пипер 0.2 g, сос …