Рецепти

Продукти за една порция: 50 г месо от патица, 10 г (парче) моркови, 10 г (парче) кервиз, 10 г (парче) праз, 20 г (лист) зеле, 20 г (средно голям) картофи, 20 г (парче) солена сланина, …

Продукти за една порция: 1/4 яребица, 10 г масло, 10 г моркови, 10 г керевиз, 20 г лук, 30 г шунка, 1/2 жълтък, няколко зърна черен пипер, 1/10 от дафинов лист, 5 г брашно, щипка …

Продукти за една порция: 200 г месо от фазан, 20 г  морков, 10 г магданоз, 10 г пащърнак, 10 г  керевиз, 20 г лук, 1/2 жълтък, 1/2 чаена лъжичка брашно, няколко зърна черен пипер, лимон, …

Продукти за една порция: 200 г джолан, 10 г (парче) моркови, 20 г (парче) керевиз, ‘/2 глава лук, 20 г (парче) пащърнак, оол, черен пипер, оцет, 20 г хрян (сънък стръг), 50 г (Ѵг) картофи, …

Продукти за една порция: 50 г дреболии, 5 г масло, 7 г ориз, 30 г  кисело мляко, 1/5 яйце, 3 г брашно, сол, магданоз, лимон Начин на приготвяне: Дреболиите се измиват със студена вода и …

Продукти за една порция: 100 г чревца, 30 г кисело мляко, 5 г брашно, 5 г масло, 1/5 бр яйце, 100 г кости, сол, черен пипер, винена киселина, магданоз Начин на приготвяне: Измитите, обърнати и …

Продукти за една порция: 250 мл консоме, 10 г (половин супена лъжица) ориз, 20 г житена гарнитура, равиоли, кнедли, макарони,, стрък босилек. Начин на приготвяне: Консомето се вари с босилека. Пуска се оризът. Като поври …