Рецепти и съвети

Рецепти Супи, Бульони

КЛИН-ЧОРБА (БЕРКОВСКО)

Рецептурник

End of Tenancy Cleaning BANBURY

Продукти: праз лук 400 г (4 стръка), пшеничено брашно 200 г (1 чаена чаша), зелени джанки 1 1/2 чаени чаши или сушени джанки 1/2 чаена чаша, домати 200 г (3—4 бр.), растително масло 40 мл (4 супени лъжици), сол на вкус.

Празът се нарязва на ситно и се разбърква с предварително размитото в студена вода брашно и мазнината. Залива се с 5 чаени чаши гореща вода, посолява се и се вари до омекване. Прибавят се ситно нарязаните домати и джанките. След 15-20 минути чор бата е готова.

През зимата чорбата се приготвя със зелев сок, но без домати и сол.

Related Posts

Каша от гъби
Продукти за 1 порция: 200 г пресни гъби, 15 г (една...
Read more
Сушена сланина
Необходими продукти: Сланина 5 кг сол 500 г червен пипер 100 г   Начин на...
Read more
МУСАКА ОТ МЕСО И КАРТОФИ
End of tenancy cleaning Roadwater Телешко месо от труп [или Телешко...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...