Рецепти от миналото
Избираме средно старъ кашкавалъ. Нарезваме го на парчета тънки около 1 пръстъ. Въ тиганя сгорещяваме масло. Парчетата кашкавалъ се натопяват въ добре разбито яйце и моментално или току що преди сервирането се пържатъ.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Herne Hill SE24
Едно агнешко предно бутче се посолява. Въ тенджера...
Продукти:
свинско месо 750 г
краве масло 100 г
кромид лук 100 г
червени...
Продукти:
телешко месо от гърдите или гърба заедно с бъбреците 750...
