Пюре от тиква

Продукти за 1 порция:

250 г тиква, 100 мл (половин водна чаша) прясно мляко, 15 г (непълна супена лъжица) краве масло, щипка захар, сол.

Начин на приготвяне:

Тиквата се вари на пара. Смачква се с дървена лъжица и се подправя на огъня с мляко, захар, масло и сол. Ако пюрето е възре- дичко, се слага малко сухар или препечено брашно, за да се посгъсти.

End of tenancy cleaning Sandhurst

Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977