Продукти:
агнешки чревца (или шерденчета), 1.500 кг, бульон 300 мл (1 и
1/2 чаени чаши), краве масло 125 г (1 пакетче), доматено пюре 10 г (1 чаена
лъжичка), брашно 10 г (1 супена лъжица), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), пресен кромид лук 2-3 връзки, джоджен 2-3 стръка, магданоз 1/2
връзка, сол на вкус.
Начин на проготвяне:
Чревцата се измиват много добре в студена вода, сплитат се на плитки и се
нареждат в тавичка. Във врящия бульон се слагат маслото и доматеното
пюре, а след това постепенно и при разбъркване се прибавя брашното.
Чревцата се заливат с получения сос, поръсват се с червения пипер, ситно
нарязаните лук, джоджен и магданоз и се пекат във фурната до готовност.
При поднасянето се поливат със соса.
End of Tenancy Cleaning Ardley with Fewcot
Related Posts
End of tenancy cleaning Woodford Green
Плодовете требва да са добре...
