Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Beckenham BR3 Сините патладжани се издълбаватъ, осоляват се да престоят и имъ се изстиска черната горчива вода. Ватрешностьта имъ сащо се посолява и изстиска. Опражват се 1-2 глави лукъ съ ватрешностьта на патладжаните, …
Пирог с зеле
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Anerley SE20 ½ кгр. кисело млеко се смесва съ малко соль, половинъ чаша масло, 1 супена лажица слънчогледово масло, 1 кафена лажичка сода и 2 жълтъка. Двата белтъци се прибавят разбити на пена. …
Печени сини патладжани
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Bromley Взема се на лице по единъ патладжанъ и от четритехъ се обелва по една лента, широка 1 пръстъ, (за да се напоят патладжаните). Срезват се по на едно место и се …
Ризото с керевиз
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Purley CR8 Въ 2-3 супени лажици масло се опражва 1 глава лукъ нарезанъ на много дребно. Опражва се до зачервяване. Прецежда се презъ цедилка, за да махнемъ лука, а остане напарфюмираната от лука …
Мусака от спанак и картофи
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning New Addington CR0 ¼ кгр. спанакъ се изчиства, измива се и вари съ ½ чаена чаша солена вода. Обцежда се въ решетка. Въ дървено, или чисто масло се опражва 2 суп. лажици брашно и …
Мусака
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Croydon CR0 Десеть едри парчета празъ лукъ се нарезват на дребно и изпражват много добре съ 2 супени лажици чисто масло. Посоляват се. Следъ като се изпражатъ, смесват се съ едно яйце, черъ …
Картофи печени на фурна
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Croydon 6-7 глави лукъ се нарезват на дребно и опражват много добре въ 3 супене лажици дървено масло. Прибавя се червенъ пиперъ, доматенъ сосъ и шепа оризъ. Изсипва се върху тепсийка, като …
Печен спанак с ориз
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Worcester Park KT4 Взима се 1 кгр. спанакъ, попарва се съ врела вода, прецежда и накълцва много на дребно. Изпражва се доволно въ масло, слага се една чаена чаша счуканъ песметъ, изпражва се пакъ …
Вегетарианско печено от леща
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Wallington SM6 Това печено играе въ вегетарианската кухня голема роля и е много вкусно. Взема се ¼ кгр.сварена леща. Обцеждаме я от водата, посмачкваме я и смесваме съ една глава настърганъ лукъ, 2 …
Пилета паприкаш
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Sutton SM1 Вземаме 1-2 млади пиленца. Очистваме ги и нарезваме по на 4-5 парчета. Отделно въ 2-3 суп. лажици сгорещено масло, опражваме добре 5-6 глави на дребно нарезанъ лукъ. Къмъ лука прибавяме месото, …