Продукти за 10 порции: 1 пуйка, 2 зелки, 250 г сланина, 1 1/2 чаена чаша мазнина, 2 супени лъжици червен пипер, 3 сухи пиперки, сол. Начин на приготвяне. Добре изчистената пуйка се нарязва на големи …
НОВОГОДИШНА ПИТКА СЪС СИРЕНЕ
Продукти: 500 г брашно, 1 чаша прясно мляко, 2 супени лъжици разтопено краве масло, 200 г сирене, 2 яйца, мая за хляб колкото половин кибритена кутия, сол. Начин на приготвяне. Натрошената мая за хляб се …
ПИЛЕ С ГАРНИТУРА ОРИЗ
Продукти за 6 порции: 1 пиле, 1 чаша ориз, 3 моркова, 3 пиперки, 100 г кашкавал, мащерка, дафинов лист, магданоз, черен пипер, сол. Начин на приготвяне. Дреболиите на пилето се варят в 1 л вода …
НЕМСКА НАДЕНИЦА
Продукти за 6 порции: 500 г говеждо месо, 500 г сланина, кора от лимон, 1/4 чаша прясно мляко, черен пипер, сол, черва за пълнене. Начин на приготвяне. Месото и сланината се смилат и се смесват, …
Кебапчета
Продукти за 6 порции: 1 кг смляно месо (по равни части телешко и свинско), 1 кафена чашка вода, щипка сода за хляб, кимион, сол. End of Tenancy Cleaning Ansty Начин на приготвяне. Месото се смила …
ПЕЧЕНО ПРАСЕНЦЕ ПЪЛНЕНО
Продукти: 1 прасенце, краве масло, черен и червен пипер, сол. За плънка: 100 г сухо грозде, 4-5 супени лъжици краве масло, 1 чаена лъжичка канела, 1 връзка магданоз, 1 глава лук, 1 бучка захар, 1/2 …
БАНАНИ В ДАНТЕЛА
Продукти за 8 порции. За палачинки: 250 г брашно 50 г захар 3 яйца 20 г краве масло 50 мл прясно мляко 3 супени лъжици ром щипка сол. End of tenancy cleaning GL4 За плънка: …
ЯМБОЛСКИ КРАВАЙ
Продукти за 6 порции: 0,250 л вода 80 г краве масло 125 г брашно 4 яйца 150 г настърган кашкавал 50 г кашкавал цяло парче черен пипер сол End of tenancy cleaning Abenhall Начин на …
ТЕЛЕШКИ КЮФТЕНЦА С КЕСТЕНИ
Продукти за 6 порции: 750 г телешка кайма 50 г сланина 1 чаша бяло вино 30 кестена 24 дребни лукчета 1 с.л. доматено пюре 1 връзка магданоз брашно 2 бучки захар 2 дафинови листа 3-4 …
Рогчета със сирене
Продукти: 40 г свежа мая 100 мл топла вода 2 с.л. захар 1 с.л. сол 200 мл прясно мляко 2 яйца 3 с.л. олио 1 жълтък Олио за намазване на тавата свинска мас или краве …