Продукти :
1,200 кг риба или съответно филе от есетра, пъструга, чига, сом, кефал, лефер, калкан, илария или др.), 5 —6 яйца, брашно, галета, лимон, мазнина за пържене, черен пипер, сол, маслини.
Начин на приготвяне:
Почистената и разпределена на парчета риба или филе се посолява и се наръсва с черен пипер, овалва се в брашно и се панира последователно в разбити яйца и галета и се пържи в много сгорещено растително масло до светлозлатисто оцветяване.
Изпържената риба се слага на топло блюдо и се гарнира с доматени и лимонени филийки (лимонът без семки и без кора), с резени от твърдо сварени яйца и маслини.Отделно се поднася майонезен сос по избор.
Панирана риба по английски
Servings 6
Необходими продукти
- 1200 гр риба или съответно филе от есетра, пъструга,чига, сом, кефал, лефер, калкан, илария или др
- 5-6 яйца
- брашно
- галета
- лимон
- мазнина за пържене
- сол
- маслини
Инструкция за приготвяне
- Почистената и разпределена на парчета риба или филе се посолява и се наръсва с черен пипер
- Всяко парче се овалва в брашно и се панира последователно в разбитите яйца и галета.
- Пържи в много сгорещено растително масло до светлозлатисто оцветяване.
- Изпържената риба се слага на топло блюдо и се гарнира с доматени илимонени филийки (лимонът без семки и без кора), с резени от твърдо сваренияйца и маслини.Отделно се поднася майонезен сос по избор.
End of Tenancy Cleaning Littlemore
Related Posts
-За да познаем дали прясното мляко е чисто, вземаме една...
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Bexley
. Опичаме 12 равни големи картофи. Внимава се...
End of tenancy cleaning Harwich
Половинъ чаена чаша масло се разбива...
